Para 4 pessoas
1 Caixa de massa folhada BIMBO (vem em quadrados já estendida)
1 Queijo chèvre com casca
1 Frasco de compota de frutos silvestres ou morango
Em cada quadrado de massa folhada colocam-se 2 rodelas (bem generosas) lado a lado de queijo chèvre, unem-se as pontas da massa e deixa-se um pouco aberto em cima.
Pré-aquecer o forno a 180º e colocar os folhados num tabuleiro forrado com papel vegetal, estão prontos quando a massa estiver cozida e bastante corada.
Servem-se como entrada a acompanhar com salada e compota de frutos silvestres/morango.
sexta-feira, 11 de janeiro de 2008
Entrada - Folhado de Queijo Chèvre
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